在哥伦比亚安第斯山脉的中西部山麓之间，有一处咖啡文明景不雅的天下文明遗产，由6处咖啡莳植区跟18个都会核心构成，此中又以金迪奥省的萨伦托小镇最吸惹人。人们来萨伦托不只为了休会咖啡莳植文明，更多是为了一睹天下上最高的棕榈树。这种棕榈树生涯在距萨伦托11公里的科科拉山谷，因为重要成长在金迪奥省，平日人们称这种树为金迪奥蜡棕榈树。秘鲁的安第斯山脉中也有一些散布。金迪奥蜡棕榈树能够长至45米高，最高达60米，有“动物界长颈鹿”的佳誉。蜡棕榈树的身高绝年夜局部给了树干，树冠的枝叶“比比皆是”。 除了身高，蜡棕榈树树干偏淡的色彩让其在葱绿的山谷中极为出挑。树干绝对润滑，被一层薄蜡包裹着。19世纪，这些棕榈树蜡被用于制造烛炬，外地人还用树干建房，或许将其看成水管应用，橙白色的果实喂牛或猪。但厥后，适度砍伐跟应用、化工制剂的利用以及树木疾病，开端要挟金迪奥蜡棕榈树树种的安危。1985年，哥伦比亚破法将金迪奥蜡棕榈树定为国树，制止砍伐，并在科科拉山谷树立蜡棕榈树培养核心跟野活泼物维护区。作为哥伦比亚国度标记的蜡棕榈树终于舒了一口吻，山谷中的黄耳鹦鹉、蜂鸟等多种特有鸟类，眼镜熊、树勤等植物，以及一众动物，都能自在地成长了。哥伦比亚当初流畅的一套全新货泉是中心银行2016年刊行的，此中10万面值的反面图案就跟金迪奥蜡棕榈树有关：左侧为攀登在树干上的工人在提取棕榈树蜡，旁边配景为科科拉山谷的哥伦比亚国树金迪奥蜡棕榈树，右上方则为描述蜡棕榈树的诗句。科科拉山谷位于洛斯内瓦多斯国度公园内，均匀海拔2000米，峰谷海拔落差可达800米。除了自驾，萨伦托天天有吉普车来回山谷，这种敞篷吉普公交车极受欢送，特殊是车尾外挂的3个地位最惹眼，除了能无逝世角观赏景致，还能吹吹山谷的清风。固然，座位调配按排队次序，是否领有外挂的尾板座全凭福气。观赏蜡棕榈树的最佳方法是徒步，少数人抉择小环线，途中逛逛停停、打卡点拍照相，两个多小时即可实现。别的另有一条大概12公里的年夜环线，喜好徒步的旅客能够实验，除了蜡棕榈树，安第斯山中的溪流、丛林、牛群、农庄等风景同样出色。骑马也能够观赏蜡棕榈树，年夜多时间马道与徒步栈道离开，互不烦扰。